
Was ist dreilagiger rostfreier Stahl?
Dreifach-Edelstahl ist ein Verbundwerkstoff, der in der Herstellung von hochwertigem Kochgeschirr weit verbreitet ist. Er kombiniert die Vorteile verschiedener Metallschichten. Der Boden des Triply-Kochgeschirrs besteht aus rostfreiem Stahl, einer Aluminiumschicht und rostfreiem Stahl. Dieses Material hat die Korrosionsbeständigkeit von Edelstahl und die Wärmeleitfähigkeit von Aluminium, während es gleichzeitig die Nährstoffe und den Geschmack der Zutaten effektiv bewahrt. Gegenwärtig verwenden immer mehr Hersteller auf dem Markt das Triply-Edelstahlmaterial zur Herstellung verschiedener Kochgeschirre.
Innere Schicht: Die innere Schicht besteht in der Regel aus lebensmittelechtem Edelstahl (z. B. 304), der sicher und gesund ist, nicht mit Lebensmitteln reagiert, leicht zu reinigen ist und sich für alle Arten des Kochens eignet.
Mittlere Schicht: Die mittlere Schicht besteht aus Aluminium oder Kupfer. Diese beiden Metalle leiten die Wärme sehr schnell und ermöglichen eine gleichmäßige Erwärmung des Bodens und der Wände des Topfes, wodurch vermieden wird, dass einige Stellen zu heiß oder einige Stellen nicht heiß sind.
Äußere Schicht: Die äußere Schicht besteht in der Regel aus rostfreiem Stahl mit hoher magnetischer Permeabilität (z. B. 430), so dass der Herd auf verschiedenen Herdarten, einschließlich Induktionsherden, verwendet werden kann, und er ist außerdem robust und schön.
Was ist besser: Dreilagig oder Edelstahl?
Eigenschaften | Normaler Edelstahl | Dreischicht-Edelstahl |
Preis | Mehr erschwinglich | Höhere Kosten |
Wärmeleitfähigkeit | Durchschnitt | Ausgezeichnet |
Wärmeverteilung | Anfällig für Hotspots | Gleichmäßig verteilt |
Anwendungsbereich | Grundlegendes Kochen | Präzise Temperaturregelung, geeignet für verschiedene Garmethoden |
Kompatibilität | Unterstützt möglicherweise keine Induktionsherde | Kompatibel mit allen Wärmequellen |
Dauerhaftigkeit | Hoch | Noch höher |
Gewöhnliches Edelstahlkochgeschirr ist billig und haltbar und eignet sich für die tägliche, einfache Küche, z. B. zum Kochen von Suppen und Eintöpfen. Es lässt sich leicht abwaschen und geht nicht so leicht kaputt, aber es ist kein guter Wärmeleiter und neigt zu lokaler Überhitzung, und einige Modelle können nicht mit Induktionsherden verwendet werden.
Dreifach-Edelstahl-Kochgeschirr ist anders. Die innere Schicht besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl, die mittlere Schicht aus Aluminium oder Kupfer mit guter Wärmeleitfähigkeit und die äußere Schicht aus hochmagnetischem Edelstahl, der für Induktionsherde geeignet ist. Dieses Kochgeschirr erhitzt schnell und gleichmäßig und eignet sich für Familien oder Profis mit hohen Kochanforderungen. Es kann auf jedem Herd verwendet werden und hat viele Funktionen, ist aber teuer und etwas schwer.
Im Allgemeinen gilt: Wenn Sie kein großes Budget und keine hohen Anforderungen haben, sollten Sie sich für normalen Edelstahl entscheiden; wenn Sie gute Kochergebnisse und hohe Qualität wünschen, sollten Sie sich für dreischichtigen Edelstahl entscheiden. Welche Variante Sie wählen, hängt von Ihren persönlichen Bedürfnissen und Ihrem Budget ab.
Vorteile von dreilagigem Kochgeschirr aus Edelstahl
Gleichmäßige Wärmeverteilung: Die Aluminium- oder Kupferschicht in der Mitte des dreilagigen Edelstahlkochgeschirrs leitet die Wärme schnell und ermöglicht eine gleichmäßige Erhitzung des gesamten Topfes, so dass eine örtliche Überhitzung und ein Anbrennen der Zutaten vermieden werden, was besonders beim Braten von Steaks oder bei der Zubereitung von Soßen hilfreich ist.
Genaue Temperaturkontrolle: Diese Art von Kochgeschirr reagiert schnell auf Temperaturveränderungen, und Erhitzung und Abkühlung sind leicht zu steuern, so dass die Zutaten gleichmäßig erhitzt werden, mit besserem Geschmack und besserer Farbe, geeignet zum Braten, Wenden und Backen.
Starke Anpassungsfähigkeit: Dank des rostfreien Stahls an der Außenschicht kann das dreifach rostfreie Kochgeschirr auf einer Vielzahl von Herdarten, einschließlich Induktionsherden und Backöfen, verwendet werden, so dass man sich keine Gedanken darüber machen muss, wie sich die Küchenausstattung verändert.
Energiesparend und effizient: Die wärmeleitende Schicht überträgt die Wärme schnell und die Heizzeit ist kurz, was sowohl wirtschaftlich als auch umweltfreundlich ist und sich besonders für viel beschäftigte moderne Familien eignet.
Wie man hochwertiges dreilagiges Edelstahl-Kochgeschirr auswählt ?
Achten Sie auf Marke und Qualität
Es gibt viele Arten von dreilagigen Stahltopfböden auf dem Markt, und auch die Preise sind unterschiedlich. Daher sollten Sie sich bei der Auswahl für bekannte Marken und zuverlässige Qualitätsprodukte entscheiden, um sicherzustellen, dass Sie das richtige Produkt erhalten.
Qualität der wärmeleitenden Schicht: Die mittlere Aluminium- oder Kupferschicht des dreilagigen Edelstahls sollte ausreichend dick und wärmeleitend sein, damit der Topf gleichmäßig erhitzt werden kann und nicht verbrennt. Sie können das Material und die Dicke in der Produktbeschreibung nachlesen.
Verarbeitung und Struktur: Ein guter dreilagiger Topf aus rostfreiem Stahl ist sehr gut verarbeitet. Die Verschweißung oder Verklebung des Topfkörpers sollte fest sein, und die Schichten sollten fest miteinander verbunden sein, ohne Blasen oder Abfallen. Die Ränder sollten glatt sein, ohne Grate oder Fehler, so dass der Topf einfach und sicher zu benutzen ist.
Topfboden-Design: Der Boden eines hochwertigen Dreifach-Edelstahltopfes sollte eben sein und gut zum Herd passen, damit er gleichmäßig erhitzt werden kann und fest steht. Achten Sie beim Kauf auf Beulen und Unebenheiten.
Achten Sie auf Marke und Qualität: Es gibt viele Arten von dreilagigen Stahltopfböden auf dem Markt, und auch die Preise sind unterschiedlich. Daher sollten Sie sich bei der Auswahl für bekannte Marken und zuverlässige Qualitätsprodukte entscheiden, um sicherzustellen, dass Sie das richtige Produkt erhalten.
Warum sollten Sie uns als Ihren dreifachen Edelstahl-Lieferanten wählen ?
Guangdong Hengguang Metal Materials Co., Ltd. ist auf die Herstellung, Verarbeitung und den Vertrieb von Metallwerkstoffen spezialisiert und konzentriert sich auf hochwertige dreischichtige Verbundprodukte aus Edelstahl. Das Unternehmen verfügt über fortschrittliche Fabriken, Fertigungs- und Prüfeinrichtungen und ein hervorragendes technisches Team, um sicherzustellen, dass die Produkte internationalen Standards entsprechen.
Hengguang Metal bietet kundenspezifische Dienstleistungen an und kann Material, Größe, Form, Dicke und Muster der Produkte an die Anforderungen der Kunden anpassen. Diese Produkte werden häufig in hochwertigen Küchen- und Essgeschirren verwendet und erfüllen die Anforderungen der in- und ausländischen Märkte.
Heute werden die Produkte von Hengguang Metal in Nordamerika, Europa, Südostasien und anderen Ländern verkauft und genießen das Vertrauen und Lob der Kunden. Das Unternehmen setzt auch weiterhin auf Entwicklung und Innovation, Verbesserung der Produktleistung und des Designs und möchte bessere Lösungen für Metallmaterialien für globale Kunden anbieten.