
Verglichen mit gewöhnliches Kochgeschirr aus rostfreiem Stahlbevorzugt das Gaststättengewerbe dreilagiges Kochgeschirr aus Edelstahl. Was ist der Unterschied zwischen den beiden? Als professioneller Hersteller von Küchenutensilien aus Edelstahl, Hengguang konzentriert sich auf die Bereitstellung hochwertige Kochgeschirrlösungen für Kunden auf der ganzen Welt. Heute werden wir Ihnen einen Vergleich zwischen dreilagigem Edelstahl und gewöhnlichem Edelstahl anbieten.
Unterschied zwischen Materialien und Strukturen aus nichtrostendem Stahl
Gewöhnliche Herde bestehen in der Regel aus einer einzigen Materialschicht, meist aus Edelstahl 201 oder 304, mit einer einfachen Struktur und schwacher Wärmeleitfähigkeit, was zu Problemen wie lokaler Überhitzung und Verkleben des Topfbodens führen kann.
Dreilagiges Kochgeschirr aus Edelstahl besteht aus einer dreilagigen Verbundstruktur:
- Innere Schicht: Die Oberfläche, die mit den Lebensmitteln in Berührung kommt, besteht aus rostfreiem Stahl 304, der sicher, hygienisch und korrosionsbeständig ist.
- Mittlere Schicht: Aluminiumkern mit hoher Wärmeleitfähigkeit oder Vollaluminiumlegierung zur Gewährleistung einer schnellen und gleichmäßigen Wärmeableitung.
- Äußere Schicht: Edelstahl 430, geeignet für verschiedene Herdarten wie Induktionsherde und Gasherde.
Diese Verbundstruktur verbessert die Wärmeleitfähigkeit und die Gesamtleistung des Topfes erheblich.
Unterschied in der Gleichmäßigkeit der Erwärmung und der Kocheffizienz
Wenn gewöhnliches Kochgeschirr erhitzt wird, konzentriert sich die Hitze leicht in der Mitte des Topfbodens, was zu einer lokal zu hohen Temperatur und einem leichten Anbrennen führt, während die Temperatur am Rand des Topfes unzureichend ist, was den gesamten Kocheffekt beeinträchtigt.
Da die mittlere Aluminiumschicht vorhanden ist, ist die dreilagiges Kochgeschirr aus Edelstahl ist in der Lage, die Wärme schnell zu leiten und gleichmäßig zu erwärmen, was den Temperaturunterschied erheblich verringert, so dass die Speisen gleichmäßiger erwärmt werden und nicht so leicht am Topf kleben bleiben, während gleichzeitig die Kocheffizienz verbessert und Energie gespart wird.
Unterschiedliche Lebensdauer und Stabilität
Die dreilagige Struktur trägt nicht nur zur Verbesserung der Leistung, sondern auch zu einer längeren Lebensdauer bei. Das dreilagige Kochgeschirr aus Edelstahl Die von Hengguang hergestellten Töpfe lassen sich bei hohen Temperaturen nicht so leicht verformen, der Topfkörper ist robust und langlebig und hat eine höhere Korrosionsbeständigkeit.
Nach längerem Gebrauch oder häufigem Erhitzen bei hohen Temperaturen treten bei gewöhnlichem Kochgeschirr häufig Probleme auf, wie z. B. Ausbeulungen, Verformungen und sogar Verfärbungen des Topfbodens, die die Gebrauchssicherheit und Lebensdauer beeinträchtigen.
Unterschied in Aussehen und Haptik
Dreilagiges Kochgeschirr aus Edelstahl wird mit Hochglanzpolier- oder Bürsttechnik verarbeitet, mit einem schlichten und großzügigen Aussehen, hochwertiger Textur und einer modernen Küchenästhetik. Gleichzeitig erhöhen die ergonomisch geformten Griffe, Deckel und Verbindungsmethoden das Gefühl von Sicherheit und Komfort bei der Benutzung.
Im Gegensatz dazu ist das meiste gewöhnliche Kochgeschirr von konventionellem Design, mit einer rauen Haptik und einer detaillierten Verarbeitung, die sich nicht für den Markt für hochwertiges Küchengeschirr oder die Bedürfnisse der Markenanpassung eignet.
Dreilagiges Edelstahl-Kochgeschirr eignet sich besser für die individuelle Anpassung und den Einsatz in mehreren Bereichen
Hengguang bietet dreilagige Kochgeschirrserie aus EdelstahlUnterstützung von OEM/ODM-Anpassung, Sie können je nach Marktnachfrage frei wählen:
- Verschiedene Topfarten (Bratpfannen, Suppentöpfe, Milchtöpfe, Woks, usw.)
- Verschiedene Kapazitäten und Dicken.
- Personalisierte Logoanpassung und Verpackungslösungen
Diese Art von hochwertigem Verbundwerkstoff-Kochgeschirr eignet sich für eine Vielzahl von Einsatzbereichen wie Privathaushalte, Hotels, westliche Restaurants, Kochschulen usw.
Dreilagiger Edelstahl VS Gewöhnlicher Edelstahl
Vergleich der Abmessungen | Dreilagiges Kochgeschirr aus Edelstahl | Gewöhnliches Kochgeschirr aus rostfreiem Stahl |
Strukturelle | Dreilagige Struktur | Einlagig rostfrei |
Wärmeleitfähigkeit | Schnelle und gleichmäßige Wärmeleitung, der ganze Topf wird gleichmäßig erhitzt | Langsame Wärmeleitung, leichte lokale Überhitzung und ungleichmäßige Erwärmung |
Kompatibilität der Heizungsanlagen | Einsetzbar für eine Vielzahl von Öfen | Einige unterstützen keine Induktionsherde |
Widerstand gegen Verformung | Druckfest und hitzebeständig, nicht leicht zu verformen | Langfristige Verwendung bei hohen Temperaturen kann zu Ausbeulungen oder Verformungen führen. |
Behandlung des Aussehens | Mehrere Prozesse, hochwertige Textur | Einfacher Prozess, gewöhnliches Aussehen |
Anwendbare Szenarien | Anspruchsvolle Familien, Hotelküchen, Markenanpassung, Exportmärkte, usw. | Gewöhnlicher Familiengebrauch, Märkte mit hohen Kosten-Nutzen-Anforderungen |
Anpassungsfähigkeit | Mehrere Spezifikationen und Ausführungen, Unterstützung von OEM/ODM | Begrenzte Anpassungsmöglichkeiten |
Nutzungsdauer | Längere, stabile Leistung, nicht leicht zu beschädigen nach langem Gebrauch | Kurz, leicht durch Hitze beeinträchtigt, um Leistung und Verformung zu beeinträchtigen |
Schlussfolgerung
Dreilagiges Kochgeschirr aus Edelstahl ist gewöhnlichem Edelstahlkochgeschirr in Bezug auf Struktur, Leistung, Lebensdauer usw. überlegen und eignet sich besser für Kunden, die ein hochwertiges und effizientes Kocherlebnis anstreben. Als führender Hersteller von Küchengeräten aus Edelstahl, Hengguang widmet sich der Bereitstellung hochwertiges Kochgeschirr aus Edelstahl für Kunden auf der ganzen Welt. Willkommen bei Kontaktieren Sie uns um Ihre dreilagigen Kochgeschirrlösungen aus Edelstahl zu erhalten.